Bestia Azul Reserva Merlot, Bestia Wines 750cc

Description

Notas de Cata
De color rojo rubí profundo con destellos azulados, este vino revela en nariz intensas notas de especias, ciruelas, casis, frutos del bosque y un delicado toque de café torrefacto. En boca muestra un cuerpo medio con evolución aterciopelada, taninos suaves y un final marcado por agradables matices de chocolate.

Elaboración
Fermentado con levaduras seleccionadas y macerado durante 12 a 16 días, incluyendo una etapa pre-fermentativa en frío. Su crianza de 6 meses en contacto con roble francés aporta complejidad y elegancia.

Maridaje
Ideal para acompañar estofado o guiso de pollo, realzando los sabores y creando una experiencia armónica en cada copa.